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利水药粥之冬瓜粥www.995577com 官网

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疗法一

【粥方组成】新鲜连皮冬瓜80~100克,或冬瓜子干的10~15克,新鲜的30克,粳米适量。

生活中,不少人饮用药酒希望起到治疗疾病或强身健体的作用,但是药三分毒,泡酒须谨慎。哪些中药严禁泡酒,哪些中药须慎重选择,常用的泡酒药材主要有哪些,分别适合哪种体质,使用药酒有什么基本原则,今天,专家为我们带来正确观点。

药物组成:干木耳30g,鹿角胶6g,酒不拘量。

【功效主治】利小便,消水肿,清热毒,止烦渴。适用于水肿胀满,小便不利,包括急慢性肾炎,水肿,肝硬化腹水,脚气浮肿,肥胖症,暑热烦闷,口干作渴,肺热咳嗽,痰喘。

哪些中药材严禁泡酒

制备方法:将木耳拣净去土,炒燥,鹿胶微炒,共研细末,每次取末9g,将酒温热后饮用。

【煮制方法】先将冬瓜洗净,切成小块,同粳米适量一并煮为稀粥,随意服食。或用冬瓜子煎水,去渣,同米煮粥。

不能泡酒的中药材有以下几种:

用法:视酒量以酒1~2杯调服,口服2次。

【注意事项】冬瓜粥用以治疗水肿病人,应经常食用,持之以恒,才能收到满意效果。一般以10~15天为一疗程,每天分作早晚两次服食,煮粥时,不要放盐。

马钱子 毒性较大,必须炮制后药用。超量或长期用药可引起毒性反应,如强直性痉挛、肢体颤动、惊厥、呼吸困难等,严重者可昏迷。

主治:主治泄痢,不问新久。

【来源】《粥谱》

川乌、草乌 此药炮制和煎煮后,能兴奋迷走神经中枢,对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用。生的川乌、草乌毒性极大,严禁作为中药饮片直接泡酒。

疗法二

【粥义解说】冬瓜,又叫白瓜、枕瓜、东瓜、水芝,是一种解热利尿比较理想的日常食物,它的子、皮、肉、瓤均可入药。

水蛭 中医用于破血逐瘀、通经,水蛭超量或者长期服用可引起内脏出血和肾损害,有出血倾向者禁用。

药物组成:干地榆500g,附子酒2.5kg。

冬瓜是夏秋佳蔬,入药的历史也相当悠久,我国最早药书《神衣本草经》中就开始有所记载,认为冬瓜可以“令人悦泽好颜色,益气不饥,久服轻身耐老。”以后历代医籍对冬瓜的记载就更加详细。例如:唐·孟詵《食疗本草》说它能“益气耐老,除胸心满,去头面热。”《本草从新》载:“清心火,泻脾火,利湿去风,消肿止渴,解暑化热。”清·王士雄《随息居饮食谱》还说:“清热,养胃生津,涤秽治烦,消痈行水,治胀满,泻利霍乱,解鱼、酒等毒。亦治水肿,消暑湿。”用冬瓜煮粥食用,实际上是民间治疗水肿病的有效单方。清·黄云鹄收集了广大群众粥疗经验,载入了他的《粥谱》一书中。认为冬瓜粥不仅可以利水消肿,还能“散热,宜胃,益脾”,并说“子(即冬瓜子)益气醒脾,炒研入粥。”

苍耳子 对心脏有抑制作用,使心率减慢、收缩力减弱。长期和超量使用可导致腹胀、恶心、呕吐、腹痛等毒性反应。

制备方法:上2味药以酒渍5宿,备用。

中医认为,冬瓜味甘淡,性凉无毒,它的皮、子、肉、瓤均有利水清热作用,但皮的利水作用尤其明显。有人曾做过这样的试验:用于非肾性水肿患者,单独煎服冬瓜皮2两,并喝上1000毫升的水,发现在服后2小时内排出的小便数量有明显的增加,因此,在煮粥食用时,最好连皮同煮效果较好。

哪些中药泡酒须谨慎

用法:每次饮适量,每日3次。

冬瓜的营养成分也比较丰富,它含有蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、维生素B2、C等。由于它的含钠量低,又有利小便的作用,因此,它就成了肾脏病、浮肿病、肥胖症的理想食物。

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